食品安全不能马虎，成份用量标注不能含糊

发布时间：2023-03-17 09:06:03

民以食为天，食以安为先。希望广大餐饮从业人员汲取教训，严格把好食品安全关，维护好人民群众“舌尖”的安全，共同促进餐饮行业健康有序发展，千万不能为了利益不择手段而走上犯罪的道路。同时，也提醒消费者：消费者在餐饮消费过程中，如果发现食品安全问题，请及时拨打12345市民热线或者12315投诉举报。一旦发生腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状要立即就诊，保存好相应证据，及时向当地监管部门报告并配合相关调查。

相关法条

《中华人民共和国消费者权益保护法》第八条 消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。

消费者有权根据商品或者服务的不同情况，要求经营者提供商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成份、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法说明书、售后服务，或者服务的内容、规格、费用等有关情况。

《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

责任编辑：政治部